L’Usine de Charonne, c’est la cantine du quartier. On s’y retrouve au déjeuner pour déguster les plats du jour mijotés par le chef, lézarder au soleil avec un petit rosé ou manger une planche de tapas avec ses camarades (de l’Usine évidemment). Côté cuisine, notre chef de chantier concocte une carte variée en été et en hiver, toujours à base de produits frais. Cerise sur le gâteau, tous les jours on vous propose 5 plats et desserts en plus.
Le Chef de Chantier vous Recommande
Salade façon Bibimbap14,20€
Fondant de bœuf mariné aux herbes thaï, nouilles de sarrasin, courgettes, champignons, edamamés, frites de patates douces, tomates cerises, œuf pané, vinaigrette au sésame grillé
SUPRÊME DE POULET15,10€
Au miel et balsamique, crumble salé et mini-légumes d’hiver rôtis
Effiloché de porc14,90€
Purée de patates douces et sa sauce au miel, roquette
PARIS-BREST DE L’USINE7,90€
Mousse pralinée, craquelin et coulis caramel beurre salé
Salade façon Bibimbap14,20€
Fondant de bœuf mariné aux herbes thaï, nouilles de sarrasin, courgettes, champignons, edamamés, frites de patates douces, tomates cerises, œuf pané, vinaigrette au sésame grillé
SUPRÊME DE POULET15,10€
Au miel et balsamique, crumble salé et mini-légumes d’hiver rôtis
Effiloché de porc14,90€
Purée de patates douces et sa sauce au miel, roquette
PARIS-BREST DE L’USINE7,90€
Mousse pralinée, craquelin et coulis caramel beurre salé
UNE TERRASSE AU SOLEIL
POUR DES PAUSES SYNDICALES BIEN MÉRITÉES
Pas besoin de congés payés pour aller se détendre au soleil ! A l’Usine vous pouvez profiter d’une grande terrasse ensoleillée et déguster nos délicieux cocktails et tapas entre amis. Alors convaincu ?
