L’Usine de Charonne, c’est la cantine du quartier. On s’y retrouve au déjeuner pour déguster les plats du jour mijotés par le chef, lézarder au soleil avec un petit rosé ou manger une planche de tapas avec ses camarades (de l’Usine évidemment). Côté cuisine, notre chef de chantier concocte une carte variée en été et en hiver, toujours à base de produits frais. Cerise sur le gâteau, tous les jours on vous propose 5 plats et desserts en plus.
Le Chef de Chantier vous Recommande
Salade façon Bibimbap14,10€
Emincé de boeuf à la citronelle, patates douces frites, shitakés, édamames, chou kale, graines de sarrasin, oeuf Bio poché
Truite des Fjords de Norvège8,80€
Marinée et crème de citron vert, blinis maison, salade d’herbes fraîches
Cigaline de porc15,10€
Poivre de Sichuan et coriandre, purée de pommes de terre
Nems au chocolat7,40€
Sauce moka
Salade façon Bibimbap14,10€
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Truite des Fjords de Norvège8,80€
Marinée et crème de citron vert, blinis maison, salade d’herbes fraîches
Cigaline de porc15,10€
Poivre de Sichuan et coriandre, purée de pommes de terre
Nems au chocolat7,40€
Sauce moka
UNE TERRASSE AU SOLEIL
POUR DES PAUSES SYNDICALES BIEN MÉRITÉES
Pas besoin de congés payés pour aller se détendre au soleil ! A l’Usine vous pouvez profiter d’une grande terrasse ensoleillée et déguster nos délicieux cocktails et tapas entre amis. Alors convaincu ?
